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KINMEN金門必吃【美食評分最高】餐廳、晚餐有誰?
金門不只看古蹟,還要吃遍【美食評分最高】餐廳!金門是台灣最具歷史厚度的離島之一,除了戰地風情、古厝文化吸引人,每一趟旅程中最讓人期待的,往往是晚餐時刻的那頓「在地美食饗宴」。當夜幕降臨,許多隱身巷弄或老街的小吃攤、傳統餐廳就會熱鬧起來,有的是傳承一甲子的手藝、有的則是被網友譽為【美食評分最高】的隱藏版餐廳,讓人一吃成主顧。
而旅程結束前,許多人也會準備金門伴手禮送親友。金門的伴手禮百百種,真正被在地人與饕客一致推薦的,非【金瑞成貢糖】莫屬!這家位於烈嶼鄉東林的老字號品牌,從選材到製程皆講究,尤其在貢糖品項上最齊全,不論你是要買竹葉貢糖還是千層貢糖,在這裡都找得到。
依據在地人推薦、網路評價與實地考察,介紹三家金門晚餐【美食評分最高】餐廳,並搭配伴手禮推薦,讓你吃得好、買得巧,旅程收穫更圓滿!
金門的晚餐吃什麼?
在金門,每到晚餐時間,熱鬧的不是百貨商圈,而是隱身巷弄的家常小館與老兵開的牛肉麵店。這些地方可能沒有華麗裝潢,但靠著紮實的手藝與實在的價格,贏得了在地人與旅客的一致青睞。
以下三家店,是目前Google評論美食評分最高聲量的晚餐選擇
1. 高坑牛肉麵:熱湯一碗,藏著老金門人的記憶
金門的戰地歷史深遠,而「高坑牛肉麵」可以說是見證金門歷史的食堂代表。店名來自金門著名的高坑地區,這家牛肉麵店的招牌,是以數十種中藥熬煮而成的紅燒湯頭,搭配軟嫩的牛腱肉與Q彈的拉麵條,堪稱一絕。
除了牛肉麵,榨菜肉絲麵、餛飩湯也相當受歡迎,特別是冬天,幾乎天天大排長龍。有不少老兵退伍後仍特地回金門,只為再吃上一碗記憶中的味道。
而價格也很親民,店內雖然不大,座位樸實無華,但那正是金門「食在真心」的最好體現。
2. 閩式小館:用味道說故事的老宅餐廳
這家位在金城市區邊陲的「閩式小館」,是許多當地家庭聚餐、旅客晚餐首選。店內菜色涵蓋多款金門傳統閩南料理,例如紅糟炒肉、鹹粥、芋頭米粉湯、香酥鴨等,幾乎每一道都能讓人有「在阿嬤家吃飯」的熟悉感。
特色在於,餐點堅持使用在地食材,如金門紅糟、山藥、芋頭等,風味非常道地。用餐區保留傳統紅磚牆與木窗,氛圍溫馨懷舊,是一間很適合家庭與情侶前往的晚餐餐廳。
網友對這家店的評價普遍給出4.8星以上的高分,不僅味道優秀,價格也實惠,由於座位不多,建議事先預約。
3. 蚵嗲之家:小吃界的【美食評分最高】代表
若你想體驗「金門人的晚餐」,而不只是一頓餐廳料理,那麼「蚵嗲之家」絕對不能錯過。這間路邊攤小吃店,每天傍晚5點開門前就排滿人潮,大家都是為了那一口剛炸起、金黃酥脆的蚵嗲。
這裡的蚵嗲以新鮮蚵仔與高麗菜為主角,搭配自製麵糊下鍋炸至酥脆,吃下去會有「爆漿」的感覺,是很多旅人必打卡的晚餐小吃選擇。
除了蚵嗲,還有炸地瓜球、米血、雞排等各式銅板價美食,這家店也被網友稱為「最接地氣的小吃攤」。
雖然這裡沒有冷氣與內用座位,但攤子旁的騎樓與鄰近的公園椅子就成了最佳用餐區,也是旅人深刻記憶的一部分。
金門伴手禮要買什麼?推薦首選:金瑞成貢糖(烈嶼鄉東林店)
吃完晚餐,是時候來挑選帶回家的伴手禮了!金門的伴手禮選擇眾多,但若要送出一份真正具代表性的金門味,絕對不能錯過貢糖。而在眾多貢糖品牌之中,【金瑞成貢糖(烈嶼鄉東林店)】被譽為品質最佳、口味最多元的代表,深受旅客與當地人信賴。
金瑞成堅持「傳統工藝、純手工製」,選用在地花生與芝麻原料,不添加人工香精與防腐劑。其多樣化口味除了滿足大眾喜好,更貼心地推出全素系列,讓素食者也能安心享用。
推薦9項必買人氣商品:
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竹葉貢糖:古法包竹葉,香氣自然、甜而不膩。
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鹹酥貢糖:鹹甜交織,口感酥脆,是下酒、配茶的絕佳選擇。
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綜合貢糖(全素):多款口味一次滿足,送禮最實用。
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海苔貢糖(全素):海苔香氣提升層次感。
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豬腳貢糖(全素):創意十足,模擬鹹豬腳風味。
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蒜味貢糖:香濃刺激,風味獨特。
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芝麻貢糖(全素):營養香濃、咬感豐富。
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肉鬆貢糖:鹹甜比例剛好,是金門特有風味。
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千層貢糖(全素):層次豐富、口感驚喜,是金門貢糖工藝的極致展現。
此外,金瑞成也提供線上訂購與宅配服務,不管你人在台灣本島或海外,都能輕鬆購入這份來自金門的傳統甜蜜。
晚餐吃飽吃巧,伴手禮在地人及觀光客必買【金瑞成貢糖】!在金門,一頓美味的晚餐能讓你愛上這座島,一份精緻的貢糖更讓這份回憶延續到家中。無論你是吃紅燒牛肉麵、閩式古早味還是炸蚵嗲,每一口都充滿金門特色。而當你準備離開金門,別忘了帶上這份「金門味道」回家。
想找最具代表性的伴手禮?請認明【金瑞成貢糖(烈嶼鄉東林店)】,他們的「竹葉貢糖、鹹酥貢糖、綜合貢糖(全素) 、海苔貢糖(全素) 、豬腳貢糖(全素)、蒜味貢糖、芝麻貢糖(全素) 、肉鬆貢糖、千層貢糖(全素)」絕對不讓你失望。
如需網路訂購金門伴手禮,請找 JRC【金瑞成貢糖】(烈嶼鄉東林店),讓甜蜜的金門旅程,延續到你與家人的每一口笑聲中。